Siapa Yang suka jeruk? Unyilers pasti
suka sama buah yang satu ini kan. Dalam buah jeruk banyak sekali
kandungan vitamin C nya yang baik untuk tubuh. Nggak salah kalo jeruk
bikin kita seger. Unyil jadi pengen minuman rasa jeruk hihi
Di Tanggerang Jawa Barat ada pabrik jus buah alami yang memproduksi
jus jeruk. Jeruk yang dipakai untuk pembuatan yaitu jeruk Sunkist. Jeruk
Sunkist adalah salah satu buah yang mengandung vitamin c yang tinggi
dan berfungsi untuk menjaga daya tahan tubuh.
Cara
pembuatannya pertama jeruk-jeruk disortir, selanjutnya dicuci dengan air
yang mengandung U-V (ultraviolet) yang berfungsi untuk menghilangkan
zat-zat berbahaya yang menempel dikulit jeruknya. Lalu proses pemerasan
untuk diambil sari jeruknya dan bulir jeruknya tidak disaring agar rasa
buah jeruknya lebih alami.
Selanjutnya sari buah jeruk masuk ke proses homogenisasi untuk
dicampur dengan air, gula, dan bahan lainnya sampai menyatu. Lalu
dialirkan menuju pipa-pipa untuk dimasak agar bakteri yang ada
didalamnya mati. Selanjutnya jus jeruk siap dituangkan ke cup-cup
plastik dan nggak ketinggalan mencetak tanggal kadaluarsanya.
Setelah itu ditutup dengan plastik dan
langsung masuk ke dalam air dingin yang berfungsi untuk mendinginkan jus
sekaligus membersihkan cup dari sisa-sia proses sealing. Terakhir
tinggal dikemas, dalam satu box berisi 24 cup jus jeruk dan siap untuk
dijual.
No comments:
Post a Comment