Tas Rajut Vinastee Buatan Asli Indonesia

Unyilers pasti mempunyai tas kan yang fungsinya untuk membawa sesuatu agar lebih mudah. Tas juga memiliki bermacam-macam jenis mulai dari yang berbentuk ransel, tenteng, dan cangklong. Tas buatan Indonesia gak kalah dengan tas buatan Negara lain loh.

Di Bandung Jawa Barat ada salah satu pabrik yang memproduksi tas, tas yang dibuatnya yaitu tas rajut. Tas rajut memang sudah banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, tapi di pabrik ini menciptakan tas rajut yang unik dengan menggunakan benang yang berwarna-warni, sudah kebanyang dong pasti hasilnnya nanti akan terlihat bagus.

Untuk membuat tas rajut seperti ini membutuhkan benang yang berwarna-warni. Benang yang digunak yaitu benang polipropilin, benang ini terbuat dari bahan plastik polipropelen yang bertekstur kuat sehingga tidak mudah berbulu dan juga akan tahan lama bila di cuci.

Prosesnya benar-benar merajut dengan cara manual menggunakan tangan. Jadi rajutan terlihat dengan rapi dan indah. Setelah selesai dirajut selanjutnya dilakukan pengecekan dengan menyamakan design awal, lalu di letakan sesuai jumlah, motif, dan bentuknya.

Proses selanjutnya pemasangan dan pengeleman vinil atau beking, setelah selesai baru dipasangkan kancing dan resleting dan tambahan aksesoris lainnya. Terakhir tinggal proses pengemsan. Harga tas rajut ini berkisar antara 20.000 ribu hingga ratusan ribu. Dan sudah di ekspor ke negara asia dan eropa. 

Warna Warni Choco Candy Dan Mises

Coklat adalah makanan yang paling digemari oleh anak-anak. Karena rasanya yang manis dan enak, siapa sih yang ngga suka sama coklat. Coklat juga membantu merilekskan kita saat stress datang. Selain enak dimakan tanpa campuran yang lain, coklat juga sering kali dipadukan dengan makanan lain.

Pabri yang berda di daerah tanggerang ini membuat aneka macam makanan yang terbuat dari cokelat. Salah satunya choco candy dan mises. Bahan bahannya terdiri dari serbuk coklat, gula dan bahan lainnya.

Proses pembuatannya menggunakan mesin yang bekerja secara terarah, pertama bahan-bahan dimasukan ke dalam mesin pencampur agar bahan-bahan tercampur rata, selanjutnya disalurkan ke pipa untuk proses penghalusan, proses ini dilakukan selama 45 menit sampai menjadi butiran adonan.

Coklat ini selanjutnya di cetak untuk meghasilkan bulat-bulat seperti permen. Lalu pewarnaan coklat dilakukan selama dua kali. Warna nya terdiri dari warna merah, hijau, orange dll. Selain permen coklat ada produk mises juga.

Produk ini sudah di pasarkan hingga kebeberapa Negara di 5 benua. Dan telah di riset orang yang suka makan coklat beresiko kecil mengalami serangan jantung dan stroke karena kandungan phenoliknya. 

Naniura, Sashimi Khas Batak

Makanan khas jepang memang banyak yang disajikan mentah tanpa di masak. Dan sebagian orang berfikiran kalau mentah itu amis dll, tetapi sebetulnya ikan yang disajikan secara mentah memiliki kandungan gizi yang bagus banget loh. Makanan-makanan khas Jepang sejenis sushi dan sashimi ini disajikan mentah, tapi jangan salah rasanya yummy.

Gak hanya Jepang saja negara yang pertama kali menyajikan makanan ini, masyarakat Indonesia juga punya sushi sashimi buatan Indonesia sendiri. Dan kalo di Indonesia namanya Naniura. Merupakan sashimi kas orang batak punya.

Naniura ini yang membedakan dengan sushi pada umumnya yaitu jenis ikan dan bumbu yang dipakainya. Orang batak yang membuat naniura ini bernama Inang Sofi. Iakan yang digunakannya menggunakan ikan mas karena ikan ini banyak terdapat di danau toba.

Sudah menjadi tradis lama sejak jaman kerajaan dahulu, ikan mas ini yang dijadikan bahan baku membuat naniura. Biasanya ikan mas yang berukuran setengah sampai satu kilogram. Kandungan gizi pada ikan mas sangat baik buat tubuh kita, yang bisa menormalkan detak jatung.

Bahan-bahan yang digunakan tentunya ikan mas, asam, jeruk nipis, cabe merah, kemiri dll. Kesamaan naniura dengan sashimi jepang itu ikannya tidak dimasak hanya di asamkan. Dengan tambahan bumbu khas bataknya.

Naniura biasa disajikan dalam acara-acara besar seperti, festifal danau toba. Kita bisa melihat keindahan danau toba, dan bisa melihat karya masyarakat disini yaitu kain ulos dengan panjang 500 meter yang pernah masuk kedalam rekor muri.

Sensasi Ikan Pindang Beraroma Bambu

Unyiler pasti suka ikan kan? Karena ikan mengandung protein yang tinggi. Ngga salah ikan sangat bagus untuk kita dalam meningkatkan kecerdasan kita. Tapi masih ada yang ngga suka ikan karena takut sama durinya.

Kalo makan ikan dengan digoreng atau digulai sudah biasa. Di daerah Parung Bogor ada usaha membuat ikan pindang beraroma bambu. Udah kebayang kan pasti harum sampai ke dalam daginya. Dan rasanya pasti lezat.

Bambu hitam yang digunakan untuk pengasapan ikan pindangannya, bambu yang digunakan berdiameter 6 sampai 8cm. Untuk ikannya biasanya menggunakan ikan cakalang dan baby tuna.

Cara pembuatannya cukup mudah. Pertama ikannya direndam di air garam selama 5 menit. Dan jangan lupa buat bumbunya. Bumbu ikan pindangnya terdiri dari 2 macam bumbu yaitu bumbu saos tomat merah, dan bumbu gulai kuning. Dan terakhir jangan lupa masukan ikan kedalam bambunya untuk di asapkan.

Harga 1 pak ikan pindang bambu asap dijual seharga 10 ribu rupiah. Dan ikan pindang bambu ini sudah banyak memiliki agen-agen dalam membantu pemasaran di berbagai daerah diluar kota bogor. 

Roket dari Barang Bekas

Siapa yang pernah lihat pelepasan roket? Hihihi…Unyil belum pernah niih. Roket yang biasanya digunakan untuk mengirim satelit ini memang melesat sangat cepat dengan dorongan mesin di dalamnya. Keren ya kalau bisa menciptakan roket canggih ini.

Eits, tenang. Di Indonesia, ada lho kakak-kakak mahasiswa yang bisa membuat roket. Tapi membuatnya dari barang-barang bekas. Waah, kakak-kakak ini tahu aja ya memanfaatkan barang bekas yang masih bernilai.

Nah, kakak mahasiswa Poltek Jember, Jawa Timur ini mau berbagi rahasia pada Unyil gimana cara pembuatan roket ini. Langsung aja yuk kita ke tempat pembuatannya! Come on….!

Awalnya kita buat dulu desain roketnya. Untuk badan roket buat dengan menggunakan cetakan serat fiber. Dengan memanfaatkan potongan pralo bekas yang ditempeli selotip. Untuk bagian sayap kita gunakan serat karbon. Pasang bagian sayap ke badan roket. Setelah cetakan kering kita warnai dengan cat ya.

Selanjutnya ada barang bekas lainnya yaitu stereofoam yang akan digunakan sebagai penutup ujung roket. Bahan stereofoam yang ringan tidak akan membuat badan roket terbebani. Setelah diwarnai, kita lanjut ke mesin roketnya.

Untuk mesin roket, kakak-kakak mahasiswa ini menggunakan teknologi canggih. Ada baling-baling di bagian bawah roket, mesin ditopang dengan tenaga listrik dari baterai berkekuatan 4500 MAh. Sehingga roket dapat diatur lewat remote control. Didalam roket juga dipasang komponen XB untuk komunikasi jarak jauh dengan WiFi. Wah wah wah, canggih sekali deh pokoknya!

Jika mesin sudah dimasukkan, parasut juga masuk. Tutup dengan ujung roket dari stereofoam tadi. Sebelum diluncurkan kita tes dulu ya apakah mesinnya bekerja dengan baik atau tidak. Roket ini akan dibantu dengan launcher atau oeluncur yang berguna sebagai pelontar. Peluncur buatan kakak-kakak mahasiswa ini pernah menjadi juara nasional dengan kategori desain terbaik, lho. Roketnya sendiri juga telah beberapa kali memenangkan kejuaraan di tingkat Nasional. Hebat, ya?

Permen Manis Penurun Kolesterol dari Kulit Pisang

Siapa sih yang nggak suka permen? Dari anak-anak sampai orang dewasa pasti suka. Apalagi kalau permennya tidak membuat gemuk yang seperti ini. Hehehe…Unyilers pasti bingung kan permen manis apa yang nggak bikin gemuk dan bahkan bisa menurunkan kolesterol ini?

Ini namanya permen kulit pisang, Unyilers. Yap, kulit pisang yang biasanya akan langsung kita buang telah diolah oleh kakak-kakak mahasiswa Universitas Brawijaya menjadi sebuah permen manis dengan khasiat menurunkan kolesterol dan menggunakan pewarna alami. Hmm…gimana cara buatnya ya? Yuk ikut Unyil!

Bersama Kak Klara dan Kak Nisa, mahasiswi Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya, Malang ini kita akan buat permen kulit pisangnya. Kulit pisang yang dipakai bisa dari pisang jenis apapun, lho. Jadi mudah sekali kan mendapatkannya.

Tahap pertama kita iris kulit pisangnya menjadi beberapa bagian lalu dikukus. Keringkan irisan kulit pisang dengan dua tahap. Pertama keringkan kulit dengan cara menjemur selama 2 hari hingga kering seperti keripik. Tahap kedua bisa dengan mengggunakan oven dengan suhu 55 derajat celcius. Pengeringan ini juga bertujuan untuk membuat rasa kesat pada kulit pisang menjadi hilang.

Blender kulit pisang yang sudah kering hingga menjadi bubuk. Langsung campurkan 25 gram serbuk kulit pisang dengan 1 liter air murni dan 25 gram asam sitrat. Setelah diaduk secara rata, panaskan dengan suhu 90 derajat celcius. Sekaligus dinginkan. Proses ekstrasi tersebut dilakukan secara berulang-ulang hingga menghasilkan tepung. Tepung inilah yang disebut zat pektin, yang akan digunakan sebagai bahan pembuatan permennya.

Kita lanjuut. Siapkan buah naga yang akan digunakan sebagai pewarna dan bahan campurannya. Ambil sari buah naganya saja ya Unyilers. Campur dengan zat pektin dan gula rendah kalori. Aduk hingga berbuih. Diamkan selama beberapa menit hingga agak dingin lalu dicetak. Dan…jadi deh permen kulit pisang kita!

Permen kulit pisang ini sudah diuji di laboratorium dapat menurunkan kolesterol hingga 52% jika dikonsumsi selama 2 minggu lho. Hal ini karena permen kulit pisang ini mengandung banyak zat pektin yang berguna untuk mengikat kolesterol dan mengobati penderita penyakit jantung. Waah…kulit pisang yang biasanya kita buang ternyata dapat dijadikan sebagai makanan sehat dan enak ya Unyilers. Hebat!

Puding Ukir Yang Unik

Unyilers pasti suka makan puding kan? Karena rasanya enak dan banyak kandungan vitaminnya, selain itu bagus buat pencernaan juga loh. Temen-temen unyil kalo makan pudding pasti sudah biasa ya, tapi kalo makan puding yang bentuknya seperti aneka makanan pasti belum kan.

Di kota Malang Jawa Timur ada tempat yang membuat puding menyerupai aneka makanan disebutnya food carving atau puding ukir. Namanya Elizabeth. Inovasi pudding terbaru ini baru ada di kota ini loh. Puding ini terdari beberapa bentuk menyerupai makanan yaitu seperti nasi, sate, tumpeng beserta lauk pauknya, steak dan burger.

Cara pembuatannya pertama siapkan bahan-bahannya. Bahannya terdiri dari susu kental manis, agar-agar, dan air. Cara membuat adonan pudingnya sama seperti membuat pudding biasanya kok hanya saja yang membedakan dalam pencetakannya. Adonan pudingnya dimasak hingga mendidih, setelah itu masukan kedalam cetakan dan warna pudingnya disesuaikan sama kebutuhan aneka makanan tersebut, seperti warna kuning untuk kentang goreng dan hijau untuk buncis dan masih banyak warna lainnya.

Bahan-bahannya yang digunakan juga sangat aman untuk tubuh kita, agar-agarnya menggunakan agar rumput laut dan untuk pewarnanya menggunakan pewarna makanan yang aman untuk tubuh kita. Mebantuk pudding menjadi makanan butuh beberapa tahap, agar pudding terlihat persis dengan contoh makanan aslinya.

Harga satu set food carving pudding ini mulai dari 200 ribu sampai 500 ribu. Penjualannya sudah tersebar di malang, Surabaya dan Blitar. Gak salah kalo pudding sangat baik untuk tubuh kita terutama dalam pencernaan, karena serat pada agar-agar mampu menyerap air dan melepaskan air selama di sistem pencernaan.

Sandal Jepit Warna Warni Yang Trendi

Sanda Jepit temen-teman unyil sudah tahu kan? Tapi kalo sandal jepit terbuat dari apa pasti teman-unyil ada yang belum tahu. Sandal merupakan alas kaki yang kita gunakan untuk menjaga kaki kita terhindar dari sesuatu yang bisa membahayakan.

Ada salah satu pabrik yang memproduksi sandal jepit trendi ini berada di Gresik Jawa Timur, yaitu PT. Indoplast Makmur NewEra dan hasil produknya sudah dipasarkan sampai ke seleruh Indonesia. Cara pembuatan sandalnya harus melalui beberapa proses dahulu loh.

Sandal jepit ternyata terbuat dari getah karet, getah karet yang digunakan untuk bahan sandal adalah jenis karet brown 3, salah satu olahan getah karet alam. Dan selain bahan utamnya karet, digunakan pula bahan plastik PE dan EVA.

Cara pembuatannya pertama proses memotong glondongan karet, selanjutnya bongkahan karet ini dimasak bersama bahan lain seperti tepung dan pewarna yang didinginkan. Lalu proses penggilingan digilingnya sebanyak 5 kali hingga menghasilakan lembaran karet yang halus. Selanjutnya masuk ke proses hot press, pada proses ini lembaran karet akan dipanaskan dengan suhu 180 derajat selama 8menit.

Proses selanjutnya pemotongan untuk menghasilkan sandal yang sesuai dengan ukuran, lalu untuk mempercantik sandal bisa dilakukan dengan proses emboss, dan jangan lupa proses perakitan menjadi sandal. Untuk sandal jepit trendi biasanya memakai 3 lapisan alas sandal. Dan terakhir masuk proses pemanasan untuk memperkuat dan pengepressan untuk memastikan antar alas sudah menempel dengan kuat. 

Tepung Umbi Garut Disulap Menjadi Olahan Yang Enak

Makanan kharbohidrat memang banyak yang berasal dari umbi-umbian. Salah satunya umbi garut alis arroeroot. Dari umbi garut ini bisa diolah menjadi olahan yang enak yaitu es goyobbodd, hmm pasti seber banget apalagi kalo diminum saat cuaca panas.

Di daerah Garut Jawa barat tepatnya di Desa Gasol, ada pabrik umbi garut. Umbi garut merupakan umbi-umbian yang tumbuh besr di dalam tahan yang memiliki curuh hujan dan udara yang sejuk. Umbi garut ini juga unik karena tumbuhnya harus dibawah naungan tumbuhan lain, misalnya pohon pisang atau pohon besar. Karena umbi garut tidak bisa tumbuh bila terkena siar matahari lyang langsung menyengat.

Pertama langsung kita parut umbinya pakai mesin, lalu cuci umbi garut halusnya sampai benar benar bersih, dan disaring untuk memastikan tidak ada serat yang tertinggal. Lalu di jemur sampai dua tau tiga hari. Dan sari pati dijemur di ruang kaca yang bersuhu 30-60 derajat selsius tunggu hingga menjadi tepung. Lalu masukan ke dalam mesin pengering dan di suhunya 60 derajat hingga kadar airnya tinggal 5% saja.

Dari tepung umbi garut selanjutnya bisa kita buat es goyobbodd, cara membuatnya masukan tepung garutnya kedalam panci dan tambahkan santan kelapa lalu aduk sampai rata. Sampai mengental dan berwarna bening ke abu-abuan. Untuk tambah enak masukan daging kelapa muda, pacar cina, daging buah alpukat, santan, gula cair, danjangan lupa es batunya, hmm seger dehhhh.

Untuk tepung umbi garut ini dibandrol seharga 20 ribu rupiah untuk 1 kepingnya.

Lucunya Keramik Karakter

Hayoooo siapa yang kamarnya mau dihias dengan keramik karakter ini? Pasti kalian maukan. Unyil juga mau. Lucu-lucu banget kan keramiknya hehehe. Keramik karakter ini adalah produk dari salah satu pabrik di daerahTangerang, Banten lho teman.

Selain memiliki motif yang lucu, keramik ini juga memiliki tekstur timbul di beberapa bagian. Keren kaaan.Yuk ikut Unyil ke pabriknya langsung. Cekidoooot…

Nah.. Kita tentukan dulu gambar yang akan dipasang pada keramik dengan menggunakan komputer. Desain gambar yang sudah jadi lembaran film ini kemudian dibentuk menjadi sebidang screen. Lalu letakkan lembaran film di atas sebidang kaca berwarna hijau, masukkan screen ke dalam mesin penyinaran ini. Panaskan screendengan energy cahaya 5000 watt selama 1 menit. Tadaaaa.. Desain gambarnya sudah pindah kebidang screen ini deh.

Waktunya proses penyemprotan. Cukup semprot dengan air untuk memunculkan gambar dengan jelas. Keringkan dengan cukup gosokkan di mesin penyedot air ini, lalu masukkan ke dalam mesin dryer alias mesin pengering selama 5 menit dengan suhu 35 hingga 45 derajat selsius.

Warnai keramik ini dengan pasta warna, caranya cukup sapukan pasta warna di atasscreen dan jadi deh. Lanjut deh ke proses vetrosa. Ratakan dulu tiap sisi keramik agar rapi dan indah. Gunakan butiran pasir halus bernama vetrosa agar membuat efek timbul pada keramik.

Yuk kita lanjut ke proses pembakaran. Masukkan keramik ke dalam mesin pembakaran dengan suhu diatas 1.000 derajat selsius selama satu jam. Proses pembakaran ini berguna untuk mematangkan warna keramik dan juga melelehkan bubuk vetrosa agar menyatu serta membentuk tekstur beberapa bagian yang timbul. Tadaaaa.. Jadi deh keramik karakter yang lucu ini hihihi. 

Alat Makan Mewah dari Porselain

Siapa dirumah Unyilers yang memakai tempat makan dari porselen? Tempat makan dari porselen ini memang bagus ya.

Bahan porcelain hampir sama dengan bahan keramik. Dimana proses pembakarannya berkali-kali sampai matang dan mengeras. Hihihi kayak masakan aja ya sampai matang. Nah, Unyil mau ajak Unyilers ke pabrik pembuatan peralatan makan dari porselen yang berada di Tangerang ini, nih. Yuk ikut Unyil!

Nah, bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya potassium feldspar, pasir, tanah putih, tanah coklat, dan lainnya. Masukkan semua bahan ke mesin mixing menggunakan katrol untuk diangkat. Mesin ini berkapasitas 7 ton, akan mengaduk bahan sampai rata selama lebih dari 20 jam.

Selanjutnya alirkan adonan ketempat penyaringan selama dua kali. Didalam mesin ternyata ada magnet yang akan menarik besi yang ada dalam cairan, jadi cairannya akan bersih dari benda asing. Nah sekarang kita press cairan adonannya, ya.

Setelah rapi, cairan akan mengisi celah-celah cetakan press. Untuk mengisi 99 cetakan press butuh waktu sekitar 1 jam lho! Proses menekan cairan sekuat-kuatnya bertujuan mengurangi kadar air hingga 23%.

Buka dan lepas cetakan, lalu lempar. Gunanya agar menghindari resiko lembaran rusak. Lembaran tanah yang siap olah harus dicetak lagi menjadi berbentuk lontong.

Ukurannya ialah berdiameter 14 cm dan panjang 60 cm. Untuk masing-masing alat makan memiliki standar ukurannya masing-masing. Adonan piring porselan akan dikeringkan selama 45 menit dengan suhu 80 hingga 100 derajat selsius. Jika ada yang retak akan langsung dibuang.

Selain piring, pabrik ini membuat banyak perlengkapan makan. Seperti gelas, mangkuk, dan lain-lain. Setelah rapi semua produk akan dibakar selama 1 jam dengan suhu 600 derajat selsius. Tujuannya untuk mengurangi kadar air sehingga lebih kering dan kuat. Jika sudah dicat, bakar lagi dengan suhu yang lebih tinggi agar produk bisa semakin tahan lama dan awet.

Penjualan alat makan ini sudah sampai ke Amerika, Inggris, Brazil dan lainnya lho. Keren sekali ya Unyilers?

Budidaya Burung Kenari Merah

Hayooo tebak ini namanya burung apa Unyilers? Kalian pasti mengira kalau ini adalah burung love bird yang sayapnya berwarna-warni itu yaaa? Hehehehe. Ini adalah burung kenari merah teman. Burung mungil ini memiliki tampilan fisik yang indah dan juga kicauan yang bagus. Burung kenari merah berasal dari benua Eropa lho teman, jauh sekali yaa hihihi. Ikut Unyil ke tempat budidayanya yuk!

Di Bandung ini ada salah satu tempat budaya burung kenari merah. Tempat ini sudah berdiri sejak 11 tahun yang lalu. Dalam waktu 1 bulan, tempat ini mampu menghasilkan sekitar 40 sampai 50 ekor anakan burung kenari merah lho. Banyak banget yaa.

Untuk pembudidayaan burung kenari merah itu sendiri diawali dengan proses penjodohan induk betina dengan induk jantan selama 1 hingga 2 minggu sampai induk betina menghasilkan telur. Setelah induk betina menghasilkan telur, induk betina akan mengeramkan telurnya selama 14 hingga 20 hari.

Bayi burung kenari merah akan selalu bersama induknya hingga usia 3 minggu. Setelah itu, burung yang sudah berumur 3 minggu akan dipisahkan ke dalam kadang tersendiri. Pakan yang biasa digunakan yaitu pakan alami seperti biji-bijian, sayuran segar, telur puyuh dan juga multivitamin burung.

Bersihkan selalu kandang untuk menjaga kualitas burung kenari merah ini teman. Di tempat budidaya kenari merah ini menghasilkan burung kenari merah yang berbeda dengan lainnya lho. Burung kenari merah yang dihasilkan disini memiliki postur tubuh yang panjang. Hebat yaaa hihihi. Burung kenari merah ini dijual seharga sekitar satu setengah hingga dua juta rupiah per ekornya.

Untuk perawatannya hampir mirip dengan merawat burung berkicau lainnya. Setiap paginya burung kenari merah harus diangin-anginkan di teras rumah, mandikan juga dengan menyemprotnya, lebih bagus lagi jika menyemprotkan desinfektan agar burung kenari merah ini bebas bakteri dan virus.

Jemur juga burung kenari merah ini selama 1 hingga 2 jam. Hal ini agar burung lincah dan ceria. Burung yang tidak stress akan memiliki pertumbuhan bulu yang bagus, juga memiliki suara kicauan yang bagus juga lho teman. 

Renyahnya Cheekrik, Cheese Stick dari Jangkrik

Unyilers, pasti tau hewan apa ini kan? Yapp.. Betul. Hewan ini adalah jangkrik yang berkerabat dengan dengan belalang. Jangkrik juga dibudidayakan setiap 30 hari sekali untuk di panen lho. Ohya.. Kalian tau tidak? Jangkrik juga bisa dijadikan camilan yang bisa dikonsumsi oleh kita. Penasaran? Ikut Unyil ke Soreang yuk untuk melihat proses produksi Cheese Stick dari jangkrik.

Jangkrik alam yang berusia 20 hari bisa diolah menjadi Cheese Stick yang lezat ini lho. Kenapa harus berusia 20 hari? Karena di usia 20 hari, jangkrik belum memiliki sayap. Kalau jangkrik sudah memiliki sayap, maka tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia.

Pertama-tama siram jangkrik ini dengan air panas agar mengeluarkan kotoran berwana hitam. Lalu rebus selama 15 menit hingga mendidih. Selanjutnya cuci berulang kali agar jangkrik-jangkrik ini bersih dari lendir berwarna hijau. Nah, saatnya kita giling jangkrik ini sampai hancur dan menjadi adonan.

Untuk adonan cheese sticknya, kita campurkan mentega, telur dan terigu hingga merata. Setelah 5 menit, tambahkan satu buah telur dan masukkan juga daging jangkrik yang sudah menjadi adonan tadi. Tambahkan juga bawang putih cincang agar lebih gurih hihihi. Aduk hingga merata yaaa.

Warna adonan akan berubah menjadi lebih pucat dan juga terdapat bintik berwarna hitam. Yuk kita cetak adonannya menjadi cheese stick. Goreng adonannya ke dalam wajan berisi minyak yang sudah panas yaa. Pakai api kecil saja agar ga gampang gosong hehehe.

Asiiik.. Udah jadi nih cheese stick jangkriknya. Cheese stick jangkrik ini biasa dikemas dalam kemasan 100 gram dan siap didistribusikan ke beberaka kota besar di pulau Jawa, Sumatera dan Kalimantan. Wah Wah Wah Hebat juga yaa.

Ohya jangkrik ini mengandung protein lebih tinggi dari daging dan sapi lho, juga mengandung omega 3, omega 6 dan omega 9 yang sangat bagus untuk tumbuh kembang anak-anak. Hebat sekali ya ternyata jangkrik yang kecil ini memiliki manfaat yang sangat besar bagi kita.