Coklat adalah makanan yang paling digemari oleh anak-anak. Karena rasanya yang manis dan enak, siapa sih yang ngga suka sama coklat. Coklat juga membantu merilekskan kita saat stress datang. Selain enak dimakan tanpa campuran yang lain, coklat juga sering kali dipadukan dengan makanan lain.
Pabri yang berda di daerah tanggerang ini membuat aneka macam makanan yang terbuat dari cokelat. Salah satunya choco candy dan mises. Bahan bahannya terdiri dari serbuk coklat, gula dan bahan lainnya.
Proses pembuatannya menggunakan mesin yang bekerja secara terarah, pertama bahan-bahan dimasukan ke dalam mesin pencampur agar bahan-bahan tercampur rata, selanjutnya disalurkan ke pipa untuk proses penghalusan, proses ini dilakukan selama 45 menit sampai menjadi butiran adonan.
Coklat ini selanjutnya di cetak untuk meghasilkan bulat-bulat seperti permen. Lalu pewarnaan coklat dilakukan selama dua kali. Warna nya terdiri dari warna merah, hijau, orange dll. Selain permen coklat ada produk mises juga.
Produk ini sudah di pasarkan hingga kebeberapa Negara di 5 benua. Dan telah di riset orang yang suka makan coklat beresiko kecil mengalami serangan jantung dan stroke karena kandungan phenoliknya.
No comments:
Post a Comment